Löss ist vor allem in den Eiszeiten entstanden, als Gletscher das Gestein der europäischen Gebirgsketten über Jahrtausende zu feinstem Staub zermahlen haben.

Bis zur Einführung der Hochkultur Mitte des 20. Jahrhunderts – übrigens eine österreichische Erfindung – wurde in den Weingärten noch Stockkultur betrieben.

Das Jahr startete eher wechselhaft und es blieb bis in den späten Mai hinein relativ kühl. Somit wurden der Austrieb und die Rebblüte im Vergleich zu den vorhergehenden Weinjahren hinausgezögert.

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